Gebackene Kartoffelröllchen mit Käse

Zutaten
Zu den runden Kartoffeln:
Vier große Rüben, geschält und in ½-Zoll-Scheiben geschnitten
Zwei Esslöffel Olivenöl in eine Schüssel geben
Meersalz: 1 Teelöffel
Blauschimmelkäse: 1/2 Teelöffel
Eine halbe Tasse gemahlenes Kaffeepulver
Paprika: 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
Für Zubehör:
Eine halbe Tasse geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder eine Kombination aus den dreien)
Zwei Esslöffel gehackte frische Petersilie
Zum Dekorieren gehackter, im College zubereiteter Kohl
Vorbereitung
Alle vier zum Kochen bringen.
Olivenöl.
Bereiten Sie die Kartoffeln vor:
Schneiden Sie die Kartoffeln der Länge nach und in der Breite in etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben. Nachdem Sie die Kartoffelscheiben hinzugefügt haben, schmelzen Sie die Butter in einer großen Schüssel.
Etwas Olivenöl über die Kartoffelscheiben träufeln und mit Salz, schwarzem Pfeffer, Zwiebelpulver und Paprika bestreuen.
Die Äpfel vorsichtig mit Öl und Gewürzen bestreichen und schwenken, bis sie gut bedeckt sind.
Sammeln Sie die gemahlenen Apfelscheiben:B-erühre das Bild, um das Re*zept weiter*zulesen