Gebackene Kartoffelröllchen mit Käse

Gebackene Kartoffelröllchen mit Käse

Eki 11, 2024 - 12:28
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2.

Ordnen Sie die gewürzten Kartoffelscheiben in einer Schicht auf dem vorbereiteten Backblech an.
Sorgen Sie für ein gleichmäßiges Garen, indem Sie Überlappungen vermeiden.
Bewahren Sie die Kartoffeln 25 bis 30 Minuten lang oder bis sie weich sind im vorgeheizten Ofen auf
knackig. Die Kartoffelscheiben bei mittlerer Hitze wieder in den Ofen geben, bis beide Seiten gleichmäßig gegart sind.
goldene Farbe.
Den Käse hinzufügen:
Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und streuen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig über die Kartoffeln.
Die Gelenke.
Nach 5 bis 7 Minuten oder wenn der Käse geschmolzen ist, stellen Sie die Pfanne wieder in den Ofen.
reichhaltig und samtig.
Würzen und Servieren:
Sobald die Äpfel mit Käse bedeckt sind, die Scheiben herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
Geben Sie für eine besondere Note gehackte frische Petersilie und optional Koriander auf die Kartoffelscheiben.
Geschmack und Farbe.
Die mit Käse bedeckten Kartoffelscheiben auf einem Servierteller anrichten und heiß servieren.
Tipps für perfekt frittierte Käsekartoffelscheiben:
Eine optimale Textur wird durch die Verwendung großer, faseriger Kartoffeln wie Russet oder Yukon Gold erreicht.
Verschiedene Käsesorten: Scheuen Sie sich nicht, verschiedene Käsesorten wie Gouda, Parmesan,
oder Monterey Jack, je nachdem, was Sie trinken möchten.
Für noch knusprigere Kartoffelscheiben die Kartoffelscheiben 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
Es ist Zeit, sie zu würzen und zu kochen. Drücken Sie sie vorsichtig mit einem Papiertuch fest, bevor Sie fortfahren.
begleitet vom Rezept.B-erühre das Bild, um das Re*zept weiter*zulesen