Zauberbrot: Das schnelle und einfache Brot für jeden Tag
Zauberbrot: Das schnelle und einfache Brot für jeden Tag
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Die Körner können nach Belieben variiert werden.
Für ein noch luftigeres Brot kann man zusätzlich 1 EL Backpulver hinzufügen.
Das Brot hält sich am besten, wenn man es in einem Brotkasten aufbewahrt.
Variationen
Zwiebelbrot: 1 Zwiebel fein hacken und unter den Teig kneten.
Knoblauchbrot: 2 Knoblauchzehen fein hacken und unter den Teig kneten.
Rosinenbrot: 100 g Rosinen unter den Teig kneten.
Nüssebrot: 100 g Nüsse (z. B. Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln) grob hacken und unter den Teig kneten.
Fazit
Das Zauberbrot ist eine tolle Möglichkeit, schnell und einfach ein leckeres Brot zu backen. Es ist perfekt für alle, die nicht viel Zeit zum Backen haben oder einfach mal
etwas Neues ausprobieren möchten.
