Rezept für Kohlfrühlingsrollen

Diese Kohlfrühlingsrollen sind eine köstliche und gesunde Alternative zu traditionellen Fleischrollen. 
Mit einer würzigen Füllung aus Kohl, Gemüse und Eiern, eingewickelt in Reispapier, sind diese 
Rollen perfekt für eine leichte Mahlzeit oder einen sättigenden Snack. 
Einfach zuzubereiten und voller frischer Zutaten, werden sie sicher zu einem Lieblingsgericht.
Zubereitungszeit
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Zutaten
100 g Kohl, gewaschen und gehackt
1/2 Zwiebel, gewürfelt
25 g Frühlingszwiebel, in kleine Stücke geschnitten
20 g rote Chili, in kleine Stücke geschnitten
70 g Karotten, gehackt oder gerieben
3 Eier
1 EL Speiseöl
1/6 TL schwarzer Pfeffer
1/4 TL Salz
Reispapier
2 EL Mayonnaise
1 EL Chilisauce
Anleitung
Gemüse vorbereiten:
Kohl waschen und hacken. Die Zwiebel würfeln.
Die Frühlingszwiebel in kleine Stücke schneiden.Zubereitung:Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.