Nussmakronen Rezept, davon muss ich immer extra viele backen

Nussmakronen gehören zu den traditionellsten und beliebtesten Plätzchen, die besonders in der Advents- und Weihnachtszeit auf keinem Plätzchenteller fehlen dürfen. Sie sind für ihre nussige Süße und leichte, luftige Konsistenz bekannt und begeistern sowohl Kinder als auch Erwachsene. Das Beste daran: Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch besonders einfach zuzubereiten! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du schnell eine große Menge dieser kleinen Köstlichkeiten, die ideal zum Naschen oder Verschenken sind.
Das Rezept ist einfach und dennoch raffiniert – aus Eiweiß, Zucker und gemahlenen Haselnüssen entsteht eine feine Makronenmasse, die im Ofen zu goldbraunen, knusprigen Leckerbissen wird. Der Duft, der während des Backens durch das Haus zieht, bringt sofort weihnachtliche Stimmung und Vorfreude auf die Festtage. Perfekt für alle, die in der hektischen Vorweihnachtszeit wenig Zeit haben, aber trotzdem auf selbstgemachte Plätzchen nicht verzichten möchten.
Was diese Nussmakronen so besonders macht, ist ihre Vielseitigkeit: Du kannst sie je nach Belieben mit verschiedenen Nüssen wie Mandeln oder Walnüssen variieren oder auch mit Schokoladenstreifen verfeinern. Wer es ganz klassisch mag, bleibt bei der Variante mit Haselnüssen, die durch ihre herzhafte Süße den typischen Geschmack dieser Makronen ausmachen.
Ob als süße Ergänzung zu einer festlichen Kaffeetafel oder als liebevolles Geschenk für Freunde und Familie – diese Nussmakronen sind in jedem Fall ein Highlight. Sie lassen sich auch wunderbar vorbereiten und halten sich in einer luftdichten Dose mehrere Tage frisch. So hast du immer einen leckeren Snack zur Hand, wenn sich überraschend Besuch ankündigt oder dich die Lust auf etwas Süßes überkommt.
Jetzt bleibt nur noch eins: das Rezept auszuprobieren, den Ofen vorzuheizen und diese herrlichen Nussmakronen zu genießen!
Nussmakronen Rezept, davon muss ich immer extra viele backen
Zutaten:
3 Eiweiß
150 g Zucker
220 g Haselnüsse, gemahlen

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