Krautsalat zum täglichen Abnehmen

Gemüse vorbereiten:
Apfel und Karotte reiben.
Frühlingszwiebeln fein hacken.
Dressing zubereiten:
In einer anderen Schüssel Zitronensaft, Joghurt, Honig, Knoblauch und Senf vermengen.
Krautsalat anrichten:
Kohl, Apfel, Karotte und Frühlingszwiebeln in einer großen Schüssel vermengen.
Das Dressing über das Gemüse gießen und gut vermengen.
Kühlen:
Den Krautsalat vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten (einschließlich Kühlzeit)
Serviervorschläge:
Servieren Sie diesen Krautsalat als Beilage zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch für eine komplette Mahlzeit.
Genießen Sie ihn als leichtes Mittagessen allein oder als Belag für Sandwiches und Wraps.
Kochtipps:
Für noch mehr Knusprigkeit fügen Sie eine Handvoll gerösteter Nüsse oder Samen hinzu.
Wenn Sie eine cremigere Konsistenz bevorzugen, geben Sie etwas mehr Joghurt in das Dressing.
Drücken Sie den Kohl gut aus, damit der Krautsalat nicht zu wässrig wird.
Nährwert:Zubereitung:B-erühre das Bild, um das Re*zept weiter*zulesen