frankfurter Kranz Schnitten, wir sind sprachlos, so lecker

Marmelade, säuerliche (Johannisbeere, Himbeere, Brombeere)
200 g Zucker
Zubereitung:
1. Zuerst die Eier trennen. Dann die Eigelbe mit Wasser, Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen. Jetzt müssen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
Backpulver und Mehl mischen. Wenn die Eigelbmischung schön aufgeschlagen ist, das Öl mit einem Schneebesen einrühren. Mehl und geschlagenes Eiweiß abwechselnd unterheben.
2. Den Teig auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 30 Minuten backen.
Sie müssen den Boden vollständig abkühlen lassen und halbieren, um zwei große Böden zu erhalten. 
Dann Marmelade auf einem Boden verteilen und mit dem zweiten Boden zusammensetzen.
1h!3. Für die Buttercreme einen festen Pudding kochen, unterrühren und gut auskühlen lassen.Zubereitung:Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.