Cremiger Gurken-Tomaten-Salat

Hallo!Eine Vorspeise, die zu einer Vielzahl von Hauptgerichten passt: Crème fraîche mit Gurken und Tomaten ist köstlich und cremig.
In diesem Salat wird durch die Kombination der Knackigkeit der Gurken, der saftigen Textur der Tomaten und der cremigen Konsistenz eines würzigen Dressings eine ideale Harmonie von Aromen und Texturen erreicht.
Perfekt für sommerliche Picknicks, Grillabende oder als leichte Beilage zu jeder Mahlzeit.
Zutaten:
2 große Tomaten, geviertelt
2 Gurken, in Scheiben geschnitten
1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
1/2 Tasse Fetakäse, zerbröselt (optional)
Für das cremige Dressing:
1 Esslöffel Crème fraîche oder griechischer Joghurt
2 Esslöffel Mayonnaise
Saft von 1 Zitrone
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:B-erühre das Bild, um das Re*zept weiter*zulesen