Verabschieden Sie sich von Zucker: Gesunde Kekse ohne Mehl und Zucker genießen

Dadurch werden nicht nur die Konservierungsstoffe entfernt, sondern auch die positiven Eigenschaften der Früchte aktiviert. Nach dem Einweichen das Wasser abgießen und die Datteln, getrockneten Cranberries und Haferflocken mixen, bis eine klebrige Masse entsteht.
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Nussige Leckereien hinzufügen
Als Nächstes wollen wir etwas Knuspriges und Nussiges hinzufügen! Braten Sie die Mandeln und Erdnüsse getrennt in einer Pfanne goldbraun. Hacken Sie sie dann fein oder mahlen Sie sie in einem Mixer, um eine gleichmäßigere Textur zu erhalten. Geben Sie diese nussigen Köstlichkeiten zu Ihrer Grundmischung und rühren Sie sie gut durch.
Natürlich süßen mit Honig
Anstatt zu raffiniertem Zucker zu greifen, süßen wir unsere Kekse auf natürliche Weise mit einem Hauch von Honig. Geben Sie 15 ml Honig in die Mischung und verteilen Sie ihn gleichmäßig. Honig sorgt nicht nur für Süße, sondern bietet auch eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen, darunter Antioxidantien und antibakterielle Eigenschaften.
Die Kekskugeln formen
Jetzt kommt der spaßige Teil – das Formen des Keksteigs!
 Rollen Sie den Teig zu kleinen Kugeln und legen Sie sie in eine Silikonform. 
Glätten Sie jede Kugel vorsichtig auf die gewünschte Dicke. Dieser Schritt bildet die Grundlage für unsere köstlichen Kekse.Zubereitung:Tip-pe auf das Bi*ld, um das Rezept fortzusetzen