Sieht sehr lecker aus schmecken bestimmt gut
Sieht sehr lecker aus schmecken bestimmt gut
2.
Dieses leckere und herzhafte Rezept ist einfach zuzubereiten und bietet eine wunderbare Alternative,
besonders an kalten Tagen. Der Kloßteig wird mit Ei und Parmesan vermengt,
zu kleinen Klößen geformt und in eine Auflaufform gelegt. Schinkenwürfel und
Zwiebeln werden angedünstet und mit Sahne, Milch und Gemüsebrühe abgelöscht,
bevor sie über die Klöße gegeben werden.
Mit geriebenem Käse bestreut und im Ofen goldgelb gebacken,
entsteht ein köstliches Gericht, das mit einem frischen Salat serviert werden kann.
1 Pck Kloßteig
1 Ei
1 Tl Parmesan
100g Schinkenwürfel
1 Zwiebel
1 Becher Sahne
100 ml Milch
100g geriebenen Käse
Salz, Pfeffer, Paprika und Gemüsebrühe
Den Kloßteig mit dem
Ei und Parmesan vermengen und kleine Klöße formen. In eine Auflaufform legen.
Den Schinken und Zwiebeln würfeln und andünsten. Sahne, Milch und Gemüsebrühe hinzufügen und abschmecken.
Dies dann über die Klöße geben und mit dem Käse bestreuen
Bei 180 Grad Ober-Unterhitze 40-45 min goldgelb backen
Dazu kann man einen Salat anrichten