Pfirsich Vanillekuchen – sehr saftig

Pfirsich Vanillekuchen – sehr saftig

Haz 11, 2024 - 17:53
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Zutaten 
1 Dose Pfirsich(e)
175 g Zucker
4 Ei(er)
200 g Butter, weiche
1 Pck. Backpulver
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
80 ml Milch400 g Mehl
Fett für die Form
Zubereitung
Eier trennen. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Butter mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen. 
Das Eigelb vorsichtig hinzu geben und kräftig weiter schlagen. 
Mehl mit Backpulver und Puddingpulver mischen und nach und nach unter die Buttermasse ge ben. 
Zubereitung:Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.