Omas Quarktaschen in 10 Minuten zubereitet, sowas von lecker

Dieses Rezept ist ideal für alle, die den klassischen Geschmack von Quarkgebäck lieben, aber wenig Zeit zum Backen haben. Probier es aus und lass dich von den leckeren Quarktaschen verzaubern!
Omas Quarktaschen in 10 Minuten zubereitet, sowas von lecker
Für den Teig
250 ml Milch
50 g Butter
500 g Mehl
50 g Zucker
1/2 Würfel Hefe
1 St. Ei
1 Prise Salz
Für die Quarkfüllung:
300 g Quark 1 St.
Ei Zucker nach Geschmack 1 Packung Vanillezucker Zitronenschale Rosinen
Zum Bestreichen
mit Milch verquirltes Eigelb
Zubereitung:
1. Als erstes das Mehl durchsieben, Butter schmelzen. Warme Milch mit Hefe und einem Teelöffel Zucker aufgehen lassen.
Danach die übrigen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten. Den Teig aufgehen lassen.
Nun für die Quarkfüllung die Zutaten einfach verrühren.
2. Danach Den Teig zu einem Rechteck ausrollen, in Quadrate schneiden und darauf die Füllung verteilen.( Man bekommt insgesamt 14 Quadrate.
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