Lecker Nuss-Rollen, in nur 30 Minuten fertig

Wer liebt sie nicht, die kleinen, feinen Naschereien, die unsere Kaffeepause oder den Sonntagnachmittag versüßen? Diese köstlichen Nuss-Rollen lassen sich mit minimalem Aufwand zubereiten und sind der perfekte Begleiter für jeden Anlass. Ob für den spontanen Besuch, die gemütliche Runde im Kreise der Familie oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun – die Nuss-Rollen sind immer eine gute Wahl.
Die Kombination aus knusprigem Blätterteig und einer zarten, nussigen Füllung aus Haselnüssen oder Mandeln, Zimt und Honig macht dieses Gebäck unwiderstehlich. Der Teig umschließt die aromatische Füllung, sodass ein herrliches Zusammenspiel aus knusprigem und saftigem Genuss entsteht. In nur 30 Minuten sind die Nuss-Rollen fertig gebacken und bereit zum Genießen – ideal für alle, die es unkompliziert und schnell mögen!
Das Beste an diesem Rezept? Es lässt sich beliebig variieren! Wer ein wenig Abwechslung möchte, kann die Füllung nach Lust und Laune mit gehackter Schokolade oder Trockenfrüchten verfeinern. Auch ein Wechsel zu Plunderteig bietet eine spannende Alternative. So kann man das Rezept immer wieder neu interpretieren und kreativ gestalten.
Ein weiterer Vorteil: Die Zutaten sind simpel und meist ohnehin im Vorratsschrank vorhanden. Also, ab in die Küche und viel Freude beim Backen dieser köstlichen Nuss-Rollen
Lecker Nuss-Rollen, in nur 30 Minuten fertig
Zutaten:
1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
200 g gemahlene Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Mandeln)
100 g Zucker
1 Ei
1 TL Zimt
2 EL Honig
1 EL Milch
Puderzucker zum Bestäuben (optional)
Zubereitung:
Vorbereitung:
Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (oder 160°C Umluft) vorheizen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Füllung herstellen:
In einer Schüssel die gemahlenen Nüsse, Zucker, Zimt und Honig gut vermischen.
Das Ei trennen und das Eiweiß zu den Nüssen geben. Alles gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
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