Gurkensalat mit Joghurt in 3 Minuten zubereitet
Gurkensalat mit Joghurt in 3 Minuten zubereitet
2.
Diese frische Gurkensalat-Rezept ist perfekt für heiße Sommertage. Mit knackigen Gurkenscheiben und einer cremigen Joghurtsauce, verfeinert mit Dill und Knoblauch, bietet dieser Salat eine erfrischende und leicht herzustellende Beilage, die zu vielen Hauptgerichten passt. Bereiten Sie diesen köstlichen Salat zu und genießen Sie den Geschmack des Sommers in jeder Gabel!
Zutaten
2 Salatgurke(n)
½ TL Salz
1 Prise Pfeffer
3 EL Dill, fein gehackter frischer
Für die Sauce:
80 ml Öl
2 Zehe/n Knoblauch
1 EL Essig (Weinessig)
500 ml Joghurt
Zubereitung
1. Zuerst das Öl in eine Schüssel geben, Knoblauch pressen oder fein hacken und mit dem Weinessig zum Öl geben.
2. Danach den Joghurt dazurühren. Die Gurke in Scheiben schneiden und mit Salz, Pfeffer und Dill in die
Sauce geben.Fertig!
Guten Appetit
