Griechisches Käsebrot
Griechisches Käsebrot
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1.
Zutaten
1 Packung Trockenhefe
5 EL Olivenöl
250 g Fetakäse
600 g Mehl
1 Tasse Wasser
1 EL Zucker
1 TL Salz
120 g Kasseri Käse
etwas Oregano
Zubereitung
1. Zuerst das Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und durchmischen. Danach Wasser und Öl dazu geben und zu einem klebrigen Teig kneten. Diesen zugedeckt an einem warmen Ort auf ca. das doppelte aufgehen lassen.
2. In der
Zwischenzeit ein Blech mit Olivenöl bestreichen. Tip-pe auf das Bi*ld, um das Rezept fortzusetzen
