Gefüllte Kohlrouladen

Gefüllte Kohlrouladen sind ein Klassiker der deutschen Küche, der mit seiner herzhaften Füllung aus Fleisch, Reis und Gewürzen begeistert. Dieses Gericht erinnert nicht nur an gemütliche Familienessen, sondern auch an die lange Tradition, einfache Zutaten zu einem köstlichen Mahl zu kombinieren. Die zarten, mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch und Reis gefüllten Kohlblätter, die in einer Tomatensoße schmoren, sind nicht nur sättigend, sondern auch unglaublich lecker.
Mit diesem Rezept zaubern Sie eine vollwertige Mahlzeit, die Ihre Gäste oder Familie garantiert begeistern wird. Die Kombination aus saftigem Fleisch, duftenden Kräutern und einer reichhaltigen Tomatensauce macht die gefüllten Kohlrouladen zu einem echten Genuss. Und das Beste daran: Die Zubereitung ist gar nicht so kompliziert, wie man vielleicht denkt! Also schnappen Sie sich einen frischen Kohlkopf und bereiten Sie sich auf ein fantastisches Gericht vor, das sowohl warm als auch aufgewärmt fantastisch schmeckt.
Gefüllte Kohlrouladen 
Zutaten:
1 mittelgroßer Kohlkopf (3 Pfund)
1/2 Pfund ungekochtes Hackfleisch
1/2 Pfund ungekochtes Hackfleisch vom Schwein
1 Dose (15 Unzen) Tomatensoße, aufgeteilt
1 kleine Zwiebel, gehackt
1/2 Tasse ungekochter Langkornreis
1 Esslöffel getrocknete Petersilienflocken
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel frisch geschnittener Dill oder Dillkraut
1/8 Teelöffel Cayennepfeffer
1 Dose (14-1/2 Unzen) gewürfelte Tomaten, nicht abgetropft
1/2 Teelöffel Zucker
Anleitung:
Kohl in kochendem Wasser kochen, bis sich die äußeren Blätter leicht vom Kopf lösen. Berüh-re das Bild, um das Re*zept weiterz*ulesen