Gefüllte Blätterteig Teilchen
Gefüllte Blätterteig Teilchen
2.
Lust auf ein köstliches und einfaches Dessert? Diese gefüllten Blätterteig Teilchen sind perfekt für jeden Anlass,
sei es ein Kaffeekränzchen, eine Feier oder einfach nur eine süße Belohnung zwischendurch.
Mit einer knusprigen Teigkruste und einer cremigen Füllung sind sie ein wahrer Genuss für Gaumen und Augen.
Probieren Sie dieses Rezept aus
und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesen leckeren Teilchen.
Hier ist das Rezept, das Sie im Handumdrehen zubereiten können!
Zutaten
1 Paket TK Blätterteig
1 Ei
500 ml Sahne
1 P. Sahnesteif
500g Marmelade oder andere Frucht nach wahl
Zubereitung
Zuerst den Backofen auf 225°C Umluft vorheizen.
Backbleche mit Backpapier auslegen.
Jetzt Blätterteig auftauen und so schneiden, dass man eine teilbare Menge hat (10-12 Stück).
Danach die Teigstücke mit verquirltem Ei bepinseln..
20-30 Minuten backen, bis sie die gewünschte Bräune haben. Nach der Backzeit auskühlen lassen.
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und mit Hilfe eines Spritzbeutels mit Sterntülle auf die glatte Seite der
Hälfte der Blätterteigstücke dekorativ aufspritzen. Marmelade darauf legen. Und mit den Deckeln belegen..
Guten Appetit