FEUERWEHRKUCHEN MIT SCHNELLER ZUBEREITUNG
FEUERWEHRKUCHEN MIT SCHNELLER ZUBEREITUNG
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2.
Das Puddingpulver mit 4 Löffel von dem Saft verrühren, den restlichen Saft hinzufügen und kurz aufkochen.
In den noch heißen Pudding die abgetropften Kirschen einrühren.
Den Mürbeteig ausrollen und in eine 26er Springform legen,
dabei einen ca. 3 cm hohen Rand formen. Auf den Teig die Sauerkirschen verteilen.
Von den angegebenen Zutaten die Streußel fertigen und auf den Sauerkirschen verteilen.
Nun den Kuchen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen, am besten einen Tag vorher.
Am nächsten Tag 2 Becher Schlagsahne (32 %) mit einem Vanillezucker und einem Sahnesteif gut steif schlagen,
auf dem Kuchen verteilen und mit Schokostreußeln bestreuen.
Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!
