Fantastische Knoblauchfladen

Knoblauchfladen sind eine wunderbare, schnelle Beilage, die sowohl beim Grillen als auch zu einem herzhaften Eintopf oder einem knackigen Salat perfekt passt. Die Zubereitung ist einfach, und die Zutaten haben viele schon im Vorratsschrank. Knoblauchliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten, denn das Brot wird zum Abschluss mit einer köstlichen Knoblauch-Öl-Kräuter-Mischung bestrichen. Die Fladen haben eine weiche, saftige Konsistenz, während sie gleichzeitig außen schön goldbraun und leicht knusprig sind. Ob als Beilage oder einfach zum Dippen – diese Knoblauchfladen sind eine echte Bereicherung für jedes Essen und schmecken der ganzen Familie. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Duft von frischem Knoblauch, der durch die Küche zieht!
Fantastische Knoblauchfladen
Zutaten
Für die Fladen
etwas Salz
1 TL Backpulver
350 g Mehl
60 ml Öl
120 ml Wasser
Zum Bestreichen:
Gepresster Knoblauch
etwas Öl und Kräuter nach Geschmack
Zubereitung
So geht es, Zuerst das Mehl in eine Schüssel geben, Backpulver, Salz, Öl und Wasser hinzufügen und alles gut zu einem glatten Teig kneten. Davon kleine Stücke abzupfen und zu Fladen ausrollen.
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