esterházy Schnitten in wenigen Minuten
esterházy Schnitten in wenigen Minuten
1.
Zutaten:
180 g Kristallzucker
1 Pk Vanillezucker
3 EL Zitronensaft
130 g Haselnüsse (gerieben)
150 g Mehl (glatt)
70 g Butter
100 g Ribiselmarmelade
6 Stk Eier
1 Msp Zimt
Zutaten Nusscreme:
120 g Staubzucker
1 Stk Ei
120 g Haselnüsse (gerieben)
1 Msp Zimt
250 g Butter
Zubereitung:
Die 6 Eiweiße mit dem Kristallzucker steif schlagen. Danach die Eigelbe mit Vanillezucker und Zitronensaft schaumig schlagen und den Schnee unterheben.
Dann das Mehl mit dem Zimt und den Haselnüssen vorsichtig hinzugeben und gut vermischen.Zubereitung:Das Rezept besteht aus 2
Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.