Erfrischende ohne Backen Kiwi Torte mit Frischkäse

Erfrischende ohne Backen Kiwi Torte mit Frischkäse

Tem 8, 2024 - 20:30
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1.

Für den Tortenboden:
250 g Butterkekse
120 g Butter
Für die helle Creme:
450 g Frischkäse
400 ml Schlagsahne
120 g Puderzucker
2 Packung Vanillezucker
1 EL Zitronensaft
10 g gemahlene Gelatine
Für die Kiwischicht:
1,5 kg Kiwi
180 g Puderzucker
20 g gemahlene Gelatine
Zubereitung
1. Zuerst die Butterkekse fein zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen. Danach eine Springform mit 24 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Dann die Kekse-Butter-Mischung darauf verteilen und schön verstreichen.
2. Als nachstes die Sahne mit Vanille- und Puderzucker steif schlagen. Gelatine nach Packungsanleitung einweichen.Zubereitung:Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.