Ein Sommertraum ohne Backen: Erdbeer-Knusper-Käsekuchen
Ein Sommertraum ohne Backen: Erdbeer-Knusper-Käsekuchen
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Zutaten:
Für den Boden:
1 Pfund Vanillecremekekse (e
twa 34 Kekse, einige für den Belag reserviert)
6 Esslöffel Butter, geschmolzen
Für die Füllung:
1 kleine Schachtel (3,3 oz) Erdbeer-Gelee
1 Tasse kochendes Wasser
16 oz Frischkäse, weich (2 Riegel von je 227 g)
3/4 Tasse Kristallzucker
2 Tassen Schlagsahne
1/2 Tasse Puderzucker
10 Erdbeerwaffelkekse (ca. 113 g, für extra Knusprigkeit)
Für den Belag:
Schlagsahne, etwa eine halbe kleine Packung, aufgetaut und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle gefüllt (Wilton 1M-Tülle empfohlen)Be*rühre das Bild, um das R*ezept weite*rzulesen
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Harmine KleiberM mach das Rezeptoren Eis unter den Kuchen dass man das besser findet weil du ist das schwierig das wäre sehr nett wenn das den eins wäre Danke
