Djuvec Reis Rezept – Besser als im besten Restaurant

Djuvec Reis ist ein beliebtes und herzhaftes Gericht aus der Balkanküche, das in seiner Einfachheit und Geschmacksfülle begeistert. Es vereint zarten Langkornreis mit fruchtigen Tomaten, knackigem Gemüse und aromatischen Gewürzen zu einer harmonischen Mahlzeit, die sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht überzeugt. Dieses Rezept bringt den authentischen Geschmack der traditionellen Balkan-Küche direkt auf den Teller und ist dabei kinderleicht zuzubereiten. Ob zu gegrilltem Fleisch, zu würzigen Hackbällchen oder einfach pur genossen – Djuvec Reis ist ein kulinarisches Highlight, das man immer wieder gerne zubereitet. Besonders die Kombination aus Ajvar, einem würzigen Paprikamus, und frischen Kräutern verleiht diesem Gericht seinen unverwechselbaren Charakter. Lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung und dem intensiven Geschmack begeistern und holen Sie sich mit diesem Rezept das Gefühl eines entspannten Restaurantbesuchs direkt nach Hause!
Djuvec Reis Rezept – Besser als im besten Restaurant
Zutaten:
½ Zwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch
2 EL Butter
1 ½ Tasse Langkornreis
1 Dose Tomaten, stückige
2 EL Hühnerbrühepulver
3 EL Ajvar
2 Tasse/n Wasser
1 TL Salz
2 Prisen Pfeffer
1 TL Paprikapulver, edelsüßes
1 ½ Tasse/n Erbsen, TK oder frische
½ Paprikaschote(n), rote
1 EL Petersilie, TK
Zubereitungsschritte:
Zwiebel fein würfeln und Knoblauch pressen. Beides in einem Topf mit Butter glasig dünsten.
Reis hinzufügen und kurz mitdünsten, bis er leicht glasig wird.
Tip-p.e auf das Bild, um das Rezept for-tzusetzen