Djuvec Reis in 30 Minuten das ist besser als in jedem Restaurant

Dieses würzige Balkangericht wird mit Tomaten, Paprika, Erbsen und Ajvar zubereitet und ist in nur 30 Minuten fertig. Langkornreis sorgt für die perfekte Konsistenz, während Gewürze und Gemüsebrühe ein intensives Aroma verleihen. Perfekt als Beilage zu Cevapcici, Grillfleisch oder solo als herzhaftes Reisgericht – besser als im Restaurant!

May 26, 2024 - 21:21
Mar 11, 2025 - 15:21
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Djuvec-Reis ist eine köstliche, aromatische Beilage aus der Balkanküche, die perfekt zu Cevapcici, Fleischgerichten oder einfach solo als herzhaftes Reisgericht passt. Mit Tomaten, Paprika, Erbsen und Ajvar erhält dieser Reis sein einzigartiges Aroma und eine wunderbar würzige Note.
Das Beste daran? Dieses Rezept gelingt schnell und einfach in nur 30 Minuten – und schmeckt sogar besser als im Restaurant! Durch die Kombination von Langkornreis, aromatischen Gewürzen und der feinen Schärfe des Ajvars wird dieses Gericht zu einem echten Genuss.
Egal, ob du ein leckeres Familienessen oder eine perfekte Beilage für dein Grillfest suchst – dieser Djuvec-Reis wird garantiert zum neuen Lieblingsgericht!
Djuvec Reis in 30 Minuten das ist besser als in jedem Restaurant
2 EL Hühnerbrühe, instant
1 TL Salz
1 1/2 Tasse Langkornreis
1 Dose Tomate(n), stückige
2 Prisen Pfeffer
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1/2 Zwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch
2 EL Butter
1 1/2 Tasse/n Erbsen
3 EL Ajvar
1/2 Paprikaschote(n), rot
2 Tasse/n Wasser
1 EL Petersilie, TK
Zubereitung
So meine lieben als erstes die Zwiebel klein schneiden, Zubereitung:
Knoblauchzehe pressen und beides in Butter andünsten.
Nun den Reis, Tomatenstücke, Brühepulver, Ajvar und Wasser hinzufügen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken.
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