Die besten Eierpfannkuchen, die du je gegessen hast
Die besten Eierpfannkuchen, die du je gegessen hast
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1.
Zutaten
4 Eier, getrennt
250 ml Mineralwasser
100 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
400 g Mehl
1 TL Backpulver
500 ml Milch
Obst nach Wahl
Butterschmalz
Zubereitung
1. Als erstes das Eigelb mit Wasser, Zucker und Vanillezucker
schaumig schlagen.
250 g Mehl unterheben, kurz unterrühren. Dann die Milch unterrühren und das
restliche Mehl mit dem Backpulver hinzufügen. Den Teig eine Stunde ruhen lassen.
Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
