Bratwurst in Zwiebelsauce zum Sattessen soo lecker

Ob Sie sich für Kalbsbratwurst, Bauernbratwurst, Schafsbratwurst oder die etwas kräftigere Ringelwurst entscheiden, bleibt ganz Ihnen überlassen. Mit diesem Rezept können Sie Ihren Vorlieben freien Lauf lassen und die Vielfalt der Bratwürste voll auskosten. Ein Gericht, das Tradition und modernen Geschmack auf köstliche Weise verbindet.
Bratwurst in Zwiebelsauce zum Sattessen soo lecker
4 bis 5 Bratwürste (z. B. Kalbsbratwurst, Bauernbratwurst, Schafsbratwurst, Ringelwurst)
2 große Zwiebel(n)
Öl, (Erdnussöl und Olivenöl)
2 dl Weißwein
2 dl Wasser
1 EL Bratensauce, instant
Salz und Pfeffer
1 Stiel/e Rosmarin
Gewürz(e) nach Geschmack, z. B. Kardamom, Muskat, Ingwer
2 EL, gestr. Mehl
Zubereitung
So mache ich es Zuerst Die Bratwürste in einer hohen Bratpfanne in Erdnussöl beidseitig kurz und kräftig anbraten.
Danach Die in großzügige Ringe geschnittene Zwiebeln mit etwas Olivenöl dazugeben und goldbraun braten.
Danach das Mehl darauf sieben, etwas Bratensauce beigeben und alles wenige Minuten leicht rösten.
Jetzt Mit dem Weißwein ablöschen, aufkochen lassen und das Wasser dazu geben.
Dann Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Rosmarin (einfach hineinlegen) würzen, B-erühre das Bild, um das Re*zept weiter*zulesen