biskuitteig fur torten und kuchen mit nur 4 zutaten
biskuitteig fur torten und kuchen mit nur 4 zutaten
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Zutaten
Man braucht (1 Tasse=200ml):
1 Tasse Zucker
1 Tasse Mehl
4 Eier
1/2 Pck. Vanillezucker
Zubereitung
Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, nach und nach Vanillezucker und Zucker hinzufügen.
Ist der Eischnee schön steif und glänzend, die Eigelbe nacheinander unterrühren.
Das Mehl durchsieben und mit einem Kochlöffel vorsichtig unter die Eiermasse heben.
Den Teig in eine eingefettete und mit Mehl bestäubte Backform oder ein Backblech geben und bei
190 °C ca. 20-25 Minuten backen.
Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
