Backofen Blumenkohl mit Kase, sooo lecker und unglaublich knusprig
Dieser Ofen-Blumenkohl mit Käse ist ein leckerer, knuspriger Snack oder eine Beilage, die mit einer goldbraunen Käse-Semmelbrösel-Kruste überzogen ist. Der Blumenkohl wird zuerst blanchiert und dann in einer Mischung aus geriebenem Käse, Semmelbröseln, Gewürzen und Eiern gewendet, bevor er im Ofen gebacken wird. Das Ergebnis ist ein herzhaftes, gesundes Gericht, das sich perfekt als Snack, Beilage oder vegetarisches Hauptgericht eignet.
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Knusprig, herzhaft und voller Geschmack – dieser Ofen-Blumenkohl mit Käse ist eine fantastische Alternative zu frittierten Snacks und eine perfekte Beilage oder Hauptmahlzeit für
alle, die es gesund und lecker mögen!
Blumenkohl ist nicht nur reich an Vitaminen und Ballaststoffen, sondern auch wunderbar vielseitig. Durch das Backen im Ofen entwickelt er eine zarte, aber dennoch bissfeste Konsistenz, während die goldbraune Käse-Semmelbrösel-Kruste für den perfekten Crunch sorgt. Die feine Würze von Paprika, Knoblauch und Pfeffer macht diesen Blumenkohl unwiderstehlich lecker!
Egal, ob als gesunder Snack, als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten oder sogar als vegetarische Hauptspeise – dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und wird garantiert alle am Tisch begeistern.
Bereit für ein knuspriges, käsiges Geschmackserlebnis? Dann lass uns loslegen!
Backofen Blumenkohl mit Kase, sooo lecker und unglaublich knusprig
Zutaten
2 Eier
1 Blumenkohl
1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch)
1 TL Paprikapulver
2/3 Tasse Semmelbrösel
1/2 Tasse Reibekäse
nach Geschmack Salz und Pfeffer
nach Bedarf Pflanzenöl
Zubereitung
Tip-p.e auf das Bild, um das Rezept for-tzusetzen
