Wenn sie 1 Ei, 2 El Zucker und Mehl haben bereiten Sie dieses köstliche Dessert
Wenn sie 1 Ei, 2 El Zucker und Mehl haben bereiten Sie dieses köstliche Dessert
2.
1. Hefe aktivieren
In einer tiefen Schüssel 2 EL Zucker und 2 1/2 TL Trockenhefe vermischen. Dann 120 ml warme Milch einrühren und die Mischung 5-10 Minuten stehen lassen, damit die Hefe aktiviert wird.
2. Feuchte Zutaten vermengen
Nach der Ruhezeit 1 Ei, 2 EL Öl und 6 EL frisch gepressten Orangensaft zur Hefemischung geben. Gut verrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
3. Mehl hinzufügen
Nach und nach 2 3/4 Tassen Mehl, vermischt mit einer Prise Salz, zu den feuchten Zutaten hinzufügen. Rühren, bis ein weicher Teig entsteht.
4. Teig kneten
Den Teig mit der Hand oder mit einem Mixer kneten, bis er glatt und elastisch ist.
5. Butter einarbeiten
Den Teig in
eine Schüssel drücken und in der Mitte eine Mulde formen. 1 EL geschmolzene Butter hineingießen und kneten, bis die Butter vollständig vom Teig aufgenommen wurde.
6. Teig gehen lassen
Die Schüssel mit einem sauberen Tuch abdecken und den Teig an einem warmen Ort etwa 30 Minuten lang gehen lassen, oder bis er die doppelte Größe erreicht hat.Tip-pe auf das Bi*ld, um das Rezept fortzusetzen