Selbstgemachte Kondensmilch mit 3 Zutaten: Zuckerfreies und gesundes Rezept
Dieses Rezept für zuckerfreie Kondensmilch ist perfekt für Diabetiker oder alle, die ihre Kalorienzufuhr im Blick behalten möchten. Mit nur drei einfachen Zutaten ist diese selbstgemachte Variante eine gesündere Alternative zur klassischen Kondensmilch. Hier findest du die vollständige Zutatenliste sowie eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung.
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Du liebst Kondensmilch,
möchtest aber eine zuckerfreie und gesündere Alternative? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Mit nur drei einfachen Zutaten kannst du eine cremige, leckere und gesunde Kondensmilch selbst herstellen – ganz ohne künstliche Zusätze.
Diese selbstgemachte Kondensmilch eignet sich perfekt für Diabetiker oder alle, die auf ihre Kalorienzufuhr achten, ohne auf Geschmack und Genuss zu verzichten. Ob für Desserts, Kaffee oder als Zutat in verschiedenen Rezepten – du wirst überrascht sein, wie einfach und köstlich diese Alternative ist!
Folge unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und entdecke, wie du in wenigen Minuten deine eigene zuckerfreie Kondensmilch zaubern kannst
Zutaten:
1 Tasse Magermilchpulver
2 Esslöffel Süßstoff (z. B. Stevia oder ein bevorzugter Süßstoff)
1/2 Tasse heißes Wasser
1 Esslöffel ungesalzene Butter
Zubereitung:
Zutaten in den Mixer geben:
Das Magermilchpulver, den Süßstoff, das heiße Wasser und die ungesalzene Butter in einen Mixer geben.
Gut vermengen:
Alle Zutaten gut mixen, bis eine gleichmäßige und glatte Masse entsteht.
Längere Mixzeit für bessere Konsistenz:
Die Mischung für etwa 5 Minuten weiter mixen, bis eine gleichmäßige, leicht flüssige Konsistenz erreicht ist.
Abkühlen lassen:
Die Flüssigkeit in einen geeigneten Behälter umfüllen und im Kühlschrank lagern. Nach ein paar Stunden erhält sie die typische Konsistenz von Kondensmilch.
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