selbstgebackenes-knoblauchbrot Suchtgefahr pur

6. **Teig vorbereiten:**
– Den Ofen auf 200°C vorheizen.
– Den gegangenen Teig leicht durchkneten und zu einer Rolle formen.
7. **Scheiben schneiden:**
– Die Rolle in etwa 6 cm breite Scheiben schneiden.
– Die Scheiben in die vorbereitete Füllung tauchen oder damit bestreuen, sodass die Mischung gut haftet.
8. **Brot formen:**
– Eine Springform fetten und den Boden mit Backpapier auslegen.
– Die Scheiben vorsichtig und leicht überlappend zu einem Ring in die Springform legen, so dass ein gefächertes Muster entsteht.
9. **Backen:**
– Das Brot im vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten goldbraun backen, bis es knusprig und durchgebacken ist.
Serviervorschläge:**
– **Genießen:**
– Das fertige Brot warm servieren. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu Suppen, als Snack oder als Teil eines Buffets.
– **Verfeinern:**
– Das Brot kann mit etwas zusätzlichem Kräuterbutter oder einer leichten Knoblauchsoße serviert werden, um den Geschmack noch weiter zu intensivieren.