Pizzataschen einfach und superlecker

Pizzataschen sind eine fantastische und unkomplizierte Möglichkeit, um eine köstliche Mahlzeit zu genießen.
 Mit wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung sind sie ideal 
für schnelle Snacks oder als Highlight auf jeder Party. Diese leckeren 
Blätterteigtaschen sind gefüllt mit würziger ungarischer Salami, geschmolzenem 
Pizzakäse und aromatischem Tomatenmark, verfeinert mit Oregano.
 Ob für den spontanen Hunger oder als beliebter Partysnack, diese 
Pizzataschen sind immer ein Hit. Probieren Sie dieses einfache 
Rezept aus und überzeugen Sie sich selbst von diesem Genuss!
250g Blätterteig light
40g Tomatenmark
100g Pizzakäse light
80g Ungarische Salami
Etwas Oregano
1 Eidotter
Zubereitung
Den Blätterteig öffnen, auf einem Backblech ausbreiten und anschließend in 12 etwa gleich große Quadrate schneiden.
 Anschließend jedes der Vierecke nacheinander mit Tomatenmark bestreichen, 
mit dem Käse und der Salami toppen und mit etwas Oregano verfeinern. 
Die jeweils gegenüberliegenden Ecken des Blätterteigs verbinden und daraus kleine Täschchen formen. 
Abschließend die Blätterteigtaschen von oben mit dem Eigelb 
bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober- und Unterhitze für ca. 20 Minuten goldbraun backen.