omas Zwiebelkuchen ohne Boden, das musst du unbedingt probieren
2. Danach die Zwiebeln, Käse und den Speck untermischen und in einer Springform bei 180 Grad ca. 45 – 60 Minuten backen (je nach Backofen). Das vollständige Rezept finden Sie unten
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Dieser köstliche Zwiebelkuchen ohne Boden ist ein echtes Highlight für alle Liebhaber herzhafter Backwaren. Die Kombination aus würzigen Zwiebeln, schmelzendem Käse und knusprigem Speck macht dieses
Rezept zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Besonders praktisch ist, dass man auf einen Boden verzichtet, was den Zwiebelkuchen schneller und unkomplizierter zubereitet. Egal, ob als Mittagessen, Abendessen oder zum gemütlichen Beisammensein – dieser Zwiebelkuchen passt immer perfekt. Mit seiner goldbraunen, knusprigen Kruste und dem weichen, würzigen Inneren ist er ein wahres Wohlfühlessen. Für besondere Anlässe oder einfach nur als Snack zwischendurch, dieser Zwiebelkuchen wird garantiert schnell zum Liebling in deiner Küche. Probiere es aus und genieße den Geschmack von traditioneller, herzhafter Hausmannskost!
Zutaten:
60 g Butter
3 Ei(er)
60 g Mehl
500 g Zwiebel(n), gewürfelt
12 5 g Käse, gerieben
125 g Speck, gewürfelt
etwas Kümmel
Zubereitung:
1. Zuerst Butter und Eier schaumig rühren. Das Mehl unterrühren.
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