Flüssiger Teig in 3 Minuten, Knoblauch-Focaccia
Flüssiger Teig in 3 Minuten, Knoblauch-Focaccia
1.
Zutaten
Teig:
200 g 00-Mehl
3 g (1 Teelöffel) Salz
3 g (1 Teelöffel) Zucker
10 g (1 Esslöffel) geschmolzene ungesalzene Butter
18 g (1 Esslöffel) gehackter Knoblauch
25 g (2,5 Esslöffel) gehackte Frühlingszwiebeln
380 ml Wasser
Vorbereitung
Den Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel Mehl, Salz und Zucker vermischen.
Flüssigkeiten hinzufügen: Wasser und geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen, bis eine flüssige und homogene Masse entsteht.
Knoblauch und Frühlingszwiebeln unterrühren:
Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.