Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen
Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen
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Fladenbrot mit Hackfleisch ist ein köstliches Gericht, das sowohl herzhaft als auch sättigend ist. Es kombiniert das Beste der mediterranen Küche mit den intensiven Aromen türkischer Gewürze. In dieser Variante wird saftiges Hackfleisch vom Rind mit aromatischen Zwiebeln, Knoblauch und stückigen Tomaten zu einer würzigen Füllung verarbeitet. Gewürzt mit Majoran und scharfem Pul Biber, sorgt die Füllung für einen unverwechselbaren Geschmack. Belegt mit frischem Mozzarella und Tomatenscheiben, wird das Ganze in knuspriges Fladenbrot gefüllt und im Ofen goldbraun gebacken. Dieses einfache, aber raffinierte Gericht ist ideal für ein geselliges Essen mit Familie und Freunden. Es lässt sich wunderbar vorbereiten und bietet eine tolle Mischung aus Aromen
und Texturen – von der knusprigen Brotschicht bis hin zur würzig-saftigen Füllung. Die Zubereitung ist unkompliziert, und schon nach kurzer Backzeit kann das duftende, ofenfrische Fladenbrot serviert werden.
Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen
Zutaten:
550 g Hackfleisch vom Rind
220 g Mozzarella
4 Tomate(n)
1 Gemüsezwiebel
1 gr. Dose/n Tomate(n), stückige
2 Fladenbrot(e)
1 Knoblauchzehe(n)
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Gewürzmischung, türkische (Pul Biber)
Majoran
Zubereitung:
1. Als erstes die Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl anschwitzen.Danach aas Hackfleisch dazugeben und krümelig braten, mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Als nachstes den Knoblauch klein schneiden und dazugeben.Dann die stückige Tomaten hinzugeben alles mit Majoran und Pul Biber würzen.
Jetzt das Ganze so lange kochen lassen, bis die Flüssigkeit so gut wie eingekocht ist, B-erühre das Bild, um das Re*zept weiter*zulesen