Feenküsse mit Toffifee

Feenküsse mit Toffifee

Tem 22, 2024 - 22:12
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Feenküsse sind schnelle Toffifee Kekse mit Baiser. Ich zeig dir, wie du sie einfach mit Mürbeteig backen kannst. Zum Rezept:
Zutaten für 45:
Für den Mürbeteig:
200 g Weizenmehl
60 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Butter
2 Eigelb
1 Prise Salz
45 Stück Toffifee
Für den Eischnee:
2 Eiweiß
Zitronensaft (1 Spritzer)
150 g Puderzucker
Zubereitung:
Gib alle Zutaten für den Mürbeteig in eine Schüssel und knete sie zu einem geschmeidigen Teig. Wickel den Teig in Frischhaltefolie und lege ihn für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank.
Heize den Backofen auf 170°C Ober- und Unterhitze vor.
Rolle den Keksteig aus und stich 45 Kreise aus. Verteile die Kreise auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech. Lege in die Mitte jedes Teigkreises ein Toffiffee.
Zubereitung:Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.