Der Duft alleine ist himmlisch: Superleckere gebrannte Mandeln
Der Duft alleine ist himmlisch: Superleckere gebrannte Mandeln
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Zutaten
200 g Mandeln
200 g Zucker
100 ml Wasser
1 Pck. Vanillezucker
½ TL Zimt
Zubereitung
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Zucker, Vanillezucker und Zimt in eine Edelstahlpfanne geben und etwas mischen, das Wasser zugeben.
Ohne umzurühren zum Kochen bringen.
Die Mandeln dazugeben und unter ständigem Rühren auf hoher Stufe weiter kochen,
bis der Zucker trocken wird.
Dann die Temperatur auf mittlere Stufe stellen und so lange rühren, bis der Zucker leicht Zubereitung:Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
