Dattel Walnuss Kuchen
Der Dattel-Walnuss-Kuchen ist eine natürliche, süße und nussige Leckerei mit feiner Zimtnote. Die eingeweichten und pürierten Datteln sorgen für eine saftige Konsistenz, während Walnüsse dem Kuchen eine knackige Textur verleihen. Gesunde Zutaten wie Haferflocken, Ahornsirup und Kokosöl machen ihn zu einer nährstoffreichen Alternative zu herkömmlichen Kuchen. Nach dem Backen wird der Kuchen mit einem cremigen Joghurt-Topping, Ahornsirup und Walnüssen verfeinert. Er eignet sich perfekt für den Nachmittagskaffee, Brunch oder als gesunder Snack. Einfach in der Zubereitung und unglaublich lecker!
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Ein köstlicher Dattel-Walnuss-Kuchen – saftig, nussig und natürlich gesüßt! Dieser Kuchen vereint die natürliche Süße von Datteln mit dem intensiven Aroma von Walnüssen und einer feinen Zimtnote zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Durch die Verwendung von Haferflocken oder Dinkelmehl sowie gesunden Alternativen wie Ahornsirup oder Honig wird er nicht nur herrlich saftig, sondern auch eine nährstoffreiche Leckerei, die perfekt in eine bewusste Ernährung passt.
Besonders macht diesen Kuchen seine einfache Zubereitung: Die Datteln werden eingeweicht und püriert, was dem Teig eine wunderbar weiche Konsistenz verleiht, während die Walnüsse für eine knackige Textur sorgen. Das Zusammenspiel aus Gewürzen, natürlichen Süßungsmitteln und hochwertigem Öl macht ihn zu einer perfekten Wahl für jede Gelegenheit – ob zum gemütlichen Nachmittagskaffee, als gesunder Snack oder als besonderes Highlight bei einem Brunch.
Abgerundet wird der Kuchen mit einem cremigen Joghurt-Topping, das eine frische Note verleiht und zusammen
mit einem Hauch Ahornsirup und knusprigen Walnüssen für den letzten Feinschliff sorgt. Dieser Dattel-Walnuss-Kuchen ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine tolle Alternative zu herkömmlichen Kuchen, da er ohne raffinierten Zucker auskommt und voller wertvoller Nährstoffe steckt.
Lass dich von diesem gesunden und aromatischen Kuchen begeistern und genieße jede einzelne Gabel! Viel Spaß beim Backen und guten Appetit!
Dattel Walnuss Kuchen
Zutaten:
200 g Datteln (entsteint & gehackt)
100 ml heißes Wasser
100 g gemahlene Haferflocken oder Dinkelmehl
100 g Walnüsse (gehackt)
2 Eier oder 2 Leinsamen-Eier (2 EL Leinsamen + 6 EL Wasser)
50 ml Ahornsirup oder Honig
Tip-p.e auf das Bild, um das Rezept for-tzusetzen
