Cremiges Vanille-Glücksrezept

Vanilleglück – ein köstliches Dessertrezept
Gönnen Sie sich dieses köstliche Dessertgericht mit einem cremigen Vanillegenuss. Hergestellt aus einfachen
Mit einfachen Zutaten wie Milch, Zucker und Vanilleessenz erzeugt dieser samtige Pudding ein warmes und wohliges Gefühl.
für jeden Anlass. Die Zugabe von Schlagsahne und gehackter Schokolade oder Zimt ergibt eine köstliche Garnitur.
ein raffinierterer Stil.
BEZAHLTE LISTE
Rezept erfordert: *Salz, 1/4 Teelöffel
Zwei große Eigelb
2 Tassen Vollmilch
1/3 Tasse Zucker, granuliert
1/4 Tasse Maisstärke
BEZAHLTE LISTE
Vanilleessenz, 2 Esslöffel
Als Beilage Schlagsahne
Als optionale Garnitur können Sie entweder geriebene Schokolade oder gemahlenen Zimt verwenden.
Milch, Zucker, Maisstärke und Salz sollten in einem mittelgroßen Topf gut vermischt werden.
Unter ständigem Rühren die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Mischung anfängt, einzudicken,
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etwa fünf bis sieben Minuten. Die Eigelbe in einer separaten kleinen Schüssel vorsichtig verquirlen. Etwa eine halbe Tasse der
Eigelbe unter ständigem Rühren durch Zugabe der erhitzten Milchmischung temperieren.
Die erwärmte Eigelbmischung und den Rest der Milchmischung unterrühren und dann wieder auf den Herd stellen.
die ganze Zeit.
Wenn die Mischung eine puddingartige Konsistenz annimmt, bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren weiterkochen.
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