Knusprige Hähnchen-Wraps mit cremiger Cheddar-Knoblauch-Sauce
Fraîche und Cheddar unterrühren. Wraps füllen: Tortillas erwärmen, mit der Hähnchen-Käse-Sauce füllen und optional mit Rucola belegen. Anbraten und genießen: Die gefüllten Wraps in der Pfanne kurz anbraten und servieren. Tipps: Für mehr Schärfe: Füge etwas Chili oder Cayennepfeffer zur Sauce hinzu. Vegane Variante: Ersetze das Hähnchen durch Tofu oder Tempeh. Beilagen: Serviere die Wraps mit einem frischen Salat oder Süßkartoffelpommes. Nährwerte pro Portion: ca. 480 kcal Lust auf mehr? Folge unserem Blog für weitere köstliche Rezepte und Kochtipps!
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Wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem unglaublich lecker sein muss, sind diese Hähnchen-Wraps genau das Richtige! Saftiges Hähnchen, eine herrlich cremige Cheddar-Knoblauch-Sauce und knusprig gebratene Tortillas – dieses Rezept vereint all das, was wir an unkomplizierten Gerichten lieben. Egal, ob als schnelles Mittagessen, Snack für zwischendurch oder sättigendes Abendessen – diese Wraps lassen sich ganz nach deinem Geschmack anpassen und sind immer ein Hit.
Die Zubereitung ist kinderleicht und in wenigen Schritten erledigt. Das Hähnchen wird zunächst gewürzt und in der Pfanne goldbraun gebraten, während die Sauce mit aromatischem Knoblauch, würzigem Cheddar und einer cremigen Basis aus Crème Fraîche oder Frischkäse verfeinert wird. Danach füllst du alles in eine warme Tortilla, rollst sie ein und brätst die Wraps kurz an, bis sie schön knusprig sind. Das Ergebnis? Ein Geschmackserlebnis, das einfach jeden begeistert!
Knusprige Hähnchen-Wraps mit cremiger Cheddar-Knoblauch-Sauce
Was du brauchst:
500 g Hähnchenbrustfilet
4 Weizentortillas (groß)
200 g Cheddar, gerieben
1 Becher Crème Fraîche oder Frischkäse
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Zwiebel, gewürfelt
1 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Handvoll Rucola (optional)
2 EL Butter für das Anbraten
So geht’s:
Hähnchen anbraten: Tip.pen Sie auf das Fo.to, um das v.ollständige Rezept a.nzuzeigen