Die Kekse zergehen auf der Zunge! Gut und einfach, das Sie jeden Tag zubereiten werden
Die Kekse zergehen auf der Zunge! Gut und einfach, das Sie jeden Tag zubereiten werden
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Wer träumt nicht von himmlischen Keksen, die auf der Zunge zergehen und dabei auch noch unglaublich einfach zuzubereiten sind? Dieses Rezept erfüllt genau diesen Wunsch! Mit nur wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung kreieren Sie zarte und buttrige Kekse, die jeden begeistern werden. Egal, ob für den spontanen Kaffeebesuch, als süße Nascherei zwischendurch oder für besondere Anlässe – diese Kekse sind immer die richtige Wahl.
Besonders praktisch: Der Teig ist im Handumdrehen fertig und lässt sich wunderbar verarbeiten. Die Kombination aus feiner Butter, einer zarten Marmeladenfüllung und einer leichten Puderzucker-Note macht diese Leckerei zu einem echten Highlight. Auch optisch machen die Kekse einiges her, denn die Ringe mit dem Marmeladenkern sehen besonders hübsch auf dem Plätzchenteller aus.
Probieren Sie es aus – dieses Rezept wird ganz sicher zu einem Ihrer Favoriten und könnte schnell zum täglichen Backritual werden. Ob mit Aprikosen-, Erdbeer- oder Himbeermarmelade, diese Kekse sind ein Genuss für Groß und Klein!
Rezept in 5 Minuten! Die Kekse zergehen auf der Zunge! Gut und einfach, das Sie jeden Tag zubereiten werden
Zutaten:
450 g Mehl
300 Butter
170 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
3 Eigelb
Marmelade, (Marille oder Erdbeer)
Zubereitung:
Für 50 Stück
Zuerst das Mehl auf ein Backbrett sieben, ebenso den Zucker und Vanillezucker. Die in Würfel geschnittene Butter und die Dotter dazu. Alles schnell zu einem Teig verkneten und kühl stellen.
Danach Ausrollen und für das Unterteil runde Kekse ausstechen, ebenso für das Oberteil die gleiche Anzahl von Möchtest du mehr vom Rezept? Tip.pe einfach auf das Bi*ld