Butterkeks Dessert mit Quark und Sahne

Ein himmlisches Dessert für alle Naschkatzen: das Butterkeks-Dessert mit Quark und Sahne ist eine perfekte Kombination aus Cremigkeit und Knusprigkeit. Dieses Dessert lässt sich schnell und unkompliziert zubereiten und ist ideal für besondere Anlässe oder einfach als süße Belohnung zwischendurch. Die Basis aus Butterkeksen sorgt für einen knackigen Boden, während die Quark-Sahne-Creme erfrischend leicht schmeckt und mit einem Hauch Vanille verfeinert ist. Getoppt mit einer zarten Schokoladenschicht, wird dieses Dessert im Glas oder in der Schüssel zum Highlight auf jedem Dessertbuffet. Wer mag, kann noch ein paar fruchtige Mandarinen unterheben und so eine fruchtige Note hinzufügen. Perfekt gekühlt und nach Belieben dekoriert, ist dieses Dessert ein absoluter Genuss!
Butterkeks Dessert mit Quark und Sahne
Zutaten
800 g Magerquark
600 ml Schlagsahne oder Cremefine
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
150 g Vollmilchschokolade
200 g Butterkeks(e) oder Oreo-Kekse
100 g Butter oder Margarine
evtl. Milch
Zubereitung
Die Kekse zerkrümeln, Butter oder Margarine erwärmen und Kekskrümel mit dem flüssigen Fett vermengen.
Die Masse auf 10 Gläschen verteilen,oder eine große Schüssel, leicht am Boden andrücken und an einen kühlen Ort stellen.
Quark, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren, 400 ml Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. Wem die Creme zu fest ist, nach und nach etwas Milch hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wer will, kann hier ein paar Möchtest du mehr vom Rezept? Tip-pe einfach auf das Bi*ld