Quark-Sahne-Erdbeertorte
"In der Welt der Desserts gibt es kaum etwas Verlockenderes als eine gut gemachte Quark-Sahne-Erdbeertorte. Ihr Anblick allein weckt die Sinne und lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Diese köstliche Kreation vereint die Frische saftiger Erdbeeren mit der Cremigkeit von Quark und Sahne zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis.
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Alle Zutaten bereitstellen. Weder für den Tortenboden noch
für die Creme braucht man komplizierte Zutaten.
Butterkekse zerbröseln, mit zerlassener Butter vermengen und
die Masse mit den Fingern in eine mit Backpapier ausgelegte
Springform oder andere Backform hineindrücken. In den Kühlschrank stellen.
Die Form sollte mit Backpapier ausgelegt sein,
um die Tortenstücke daraus problemlos rausholen zu können.
Nun die erste Füllung zubereiten. Dafür Gelatine mit etwas kaltes
Wasser übergießen, und zwar so, dass sie mehr oder weniger
bedeckt ist, und diese 10 Minuten quellen lassen. Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den
Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
