Uromas Nusszopf, der mich süchtig macht

Mit diesem Rezept kann jeder ganz einfach den Klassiker selbst zu Hause nachbacken und in den vollen Genuss dieses besonderen Nusszopfes kommen. Es ist ein Rezept, das sowohl für erfahrene Bäcker als auch für Anfänger geeignet ist und bei jedem Schritt Freude bereitet. Probieren Sie es aus, und lassen Sie sich von Uromas Nusszopf verzaubern!
Uromas Nusszopf, der mich süchtig macht
Zutaten:
Für den Hefeteig:
400 g Mehl
25 g Hefe
125 g Milch
60 g Butter
40 g Zucker
1 Ei(er)
Für die Füllung:
100 g Haselnüsse, gemahlen
50 g Zucker
40 g Semmelbrösel
124 ml Milch
1 Prise(n) Zimt
Zubereitung:
1. Einfach ma für den Teig alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und etwa 20 Min. zugedeckt gehen lassen.
2. Dann für die Füllung alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
3. Jetzt Teig zu einem Rechteck (ca. 30 x 20 Zentimeter) ausrollen, und die Nussfüllung darauf verstreichen und den Teig aufrollen. In der Mitte halbieren und die zwei Ende miteinander verdrehen.
4. Danach in eine ausgefettete Kastenform legen, und zugedeckt aufgehen lassen.
5. Zum schluss bei 190°C etwa 30-40 Min. backen. Guten Appetit!