Trauben isst man das ganze Jahr| Der Prozess, den nicht jeder kennt Es ist sehr gut

ordnungsgemäß sterilisiert und wie erwartet getrocknet haben. Dann gießen wir in jedes Glas einen Löffel Zucker (ungefähr zwanzig Gramm). und dann auch Wasser (bei Raumtemperatur), um die Gläser selbst zu füllen.
Jetzt verschließen wir die Gläser und stellen sie dann auf den Boden eines Topfes, den wir verkehrt herum auf den Herd stellen. Gießen Sie zu diesem Zeitpunkt das Wasser in den oben genannten Topf und füllen Sie ihn bis zur Hälfte. Dann zünden wir den Ofen an, der eine lebhafte Flamme reguliert und kocht.
Sobald das Wasser kocht, bei mittlerer Hitze eine weitere Viertelstunde weiterkochen. Lassen Sie die Trauben nach diesen 15 Minuten einige Stunden im heißen Wasser ruhen.
Trocknen Sie die Gläser zu diesem Zeitpunkt mit einem sauberen Tuch ab und stellen Sie sie immer verkehrt herum auf einen Tisch. Wir lassen sie eine Nacht lang ruhen, also nicht weniger als acht, zehn Stunden.
An diesem Punkt ist unser Traubenkonfitüre fertig. Von nun an können wir es konsumieren, wann immer wir wollen. Bis zur nächsten Ernte.
Gute Arbeit, viel Spaß und guten Appetit euch allen!