Omas deftige Gulaschsuppe

Omas deftige Gulaschsuppe

May 15, 2024 - 11:37
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1.

500 g Rindergulasch
1 große Zwiebel(n), fein gewürfelt
2 Zehe/n Knoblauch, fein gewürfelt
2 EL Butterschmalz
800 ml Rinderbrühe
150 ml Rotwein
n. B. Salz und Pfeffer
3 TL Paprikapulver, rosenscharfes
3 EL Paprikapulver, edelsü es
1 EL Tomatenmark
2 EL Zucker
4 Zweig/e Majoran, die Blätter davon, grob gehackt
2 Lorbeerblätter
3 große Kartoffel(n), in Würfel geschnitten
1 große Karotte(n), in Scheiben geschnittenDas Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.